Genießen

IM RESTAURANT

Zum Mittag gesunde Bracht-Schüsseln, Flammkuchen, Suppen & Co. oder unsere beliebte „Hohe Bracht“-Currywurst. Am Abend ein gemütliches Beisammensein bei ausgewählten Weinen und regionalen Köstlichkeiten aus unserer offenen Küche, wie zum Beispiel einem saftigen Rumpsteak.

Entdecken Sie unsere aktuelle Speisekarte .

IM CAFÉ

Leckere Kaffeespezialitäten und hausgemachte Kuchen. Ab den ersten Sonnenstrahlen genießen Sie unser verführerisches Eis auf der Terrasse mit fantastischem Blick auf das Sauerland. Probieren Sie unbedingt unseren hausgemachten Apfelstrudel!

AUF DER TERRASSE

Zur Rast beim Wandern, Fahrradfahren oder als Ziel einer Motorradtour erfrischen Sie sich bei traumhafter Aussicht auf unserer Terrasse und stärken sich für die nächste Etappe. Unkompliziert und in lockerer Atmosphäre wählen Sie aus einem reichhaltigen Selbstbedienungsangebot auf hohem Niveau.

Aus unserer Speisekarte

• Gratinierter Ziegenkäse | mit Rote Zwiebel-Pflaumen-Chutney

• Spinat-Kirschtomaten-Quiche | an Rucola

• Bergkräutersalat mit allerlei bunter Rohkost und Croûtons

– wahlweise mit gegrillter Maishähnchenbrust und hausgemachtem Rote-Zwiebel-Chutney, gebratenen Streifen vom Rinderrücken, gebratenem Lachs oder Kürbis-Bällchen (vegan)

Zu unseren Salaten servieren wir unser hausgemachtes Bracht-Dressing, leckeres Baguette aus dem Sauerland und hausgemachte Dips und Chutneys

• Käsespätzle | mit Röstzwiebeln und Salat (vegetarisch)

• Aubergingenlasagne | mit Mozzarella und Grana Padano überbacken an Rucola mit Nüssen und Pesto (vegetarisch und vegan erhältlich)

„Hohe Bracht“ Schnitzel | mit gebratenem Speck und Champignons in Rahm oder Pfeffercognacsauce, Brachtkartoffeln und Brachtsalat

• Grevensteiner Biergulasch | mit Kroketten und Salat

• Rumpsteak | mit Kräuterbutter, Potato Dippers und Salat

• Mousse au chocolat | mit Rote Grütze

• Crêpe | mit Orangenfilets, Grand Marniersauce und Vanileeis

• Pistazienparfait | mit Birnen-Tonkabohnen-Kompott

Aus unserer Getränkekarte

Sauerländer Edelbrand | Mirabelle, Obstler, Williams

Niehoffs Vaihinger | Fruchtsäfte

• Lütts Landlust | Fruchtschorlen

• Lillet Wild Berry | Aperol Spritz | Sarti Spritz | Capo Spritz| Camapari Orange

• Biere | Veltins, Grevensteiner, Zwick’l und Maisel’s Weisse Original vom Fass